Oliveras de Ari ECOLOGIC

プレミアムエクストラバージンオリーブオイル100% ECO
品種：Blanquetaブランケタ100%
100％オーガニックエキストラバージンオリーブオイル

スペイン国バレンシア州のアリカンテ県コムタット地方のシェラ・デ・マリオラ自然公園が原産のブランケタ種のみを使ったオリーブオイルです。

栽培農園にあるブランケタ種のオリーブの木は、樹齢100年以上の700本と世紀を超えて今も実をもたらせてくれる樹齢1000年を超える9本の木。市場に出す前に100％エコロジー農法によるオーガニックオイルとしての認証を受けるため、2年間一切の薬品製品を排除し、大地に注ぐ水と太陽の光のみでオリーブの実を育ててきました。

さらに収穫後のオリーブの実を低温抽出製法によって搾汁。そのみずみずしい一番搾りからつくられたエクストラバージンオイルは100％オーガニックの認証を獲得。

本物の味を知る舌の肥えた美食家の皆さまへ、完全なエコロジー自然農法で製造されたオリーブオイルをお届けします。

【味と香りの特徴】
刈り取ったばかりの緑の草原の香りに早熟なアーモンドの青い香りとほんのりとしたバナナの甘い香り。酸味は軽くて滑らかな口当たりで、ほのかな苦味とピリリとしたスパイシーな味わい。